Şerbetlilerin en gösterişlisi: Tek tek açma derdi olmayan Midye Baklava tarifi...
Şerbetli tatlı deyince gözü korkanları bile usta bir baklavacıya dönüştürecek bu tarif, şeklinin kusursuzluğunu çok basit bir oklava büzgüsüne borçlu. Fırından çıktığı an dökülen soğuk şerbetle mutfağ