Lübnan mutfak kültürünün vejetaryen başyapıtı: Falafel

Nohutların pişirilmeden bir gece önceden suda bekletilip bol taze kişniş, maydanoz, sarımsak, soğan ve aromatik Orta Doğu baharatlarıyla zırh gibi kıyıldığı; dışı çıtır çıtır, içi ise fıstık yeşili ve

Kategori: Jeopolitik

Haberin tamamını oku →

Gözlem Hattı Ana Sayfa

Hakkımızda | Gizlilik Politikası