Türkiye'den İtalya'ya kokoreç kültürü: Stigghiolo, Lampredotto ve Turcinieddi
Türkiye'nin vazgeçilmez sokak lezzetlerinden kokoreç, Akdeniz'in diğer kıyılarında da farklı isimler ve tariflerle yaşamaya devam ediyor. Sicilya'dan Puglia'ya, Floransa'dan Anadolu'ya uzanan bu sakat