Glütensiz ürün pazarı sağlıklı beslenme mi, sosyal medyanın etkisi mi? ‘Özel sebep olmalı’
Glütensiz beslenmenin bir yaşam trendine dönüşmesine karşın uzmanlar, çölyak ve glüten hassasiyeti dışında bu diyetin önerilmediğini belirtti. TMMOB Gıda Mühendisleri Odası'ndan Zelal Kal, gereksiz gl