Etiyopya mutfağından baharatlı yahni: Doro Wat

Tavuk etlerinin ve bütün haşlanmış yumurtaların; "berbere" adı verilen yoğun aromatik bir baharat karışımı, bol miktarda kuru soğan ve "niter kibbeh" (baharatlı sade yağ) ile hazırlanan, unsuz ama saa

Kategori: Jeopolitik

Haberin tamamını oku →

Gözlem Hattı Ana Sayfa

Hakkımızda | Gizlilik Politikası