Yediden yetmişe herkesin sevdiği lezzet: Bolonez soslu makarna
Dana ve kuzu kıymasının; aromatik kök sebzeler, süt, domates ve sek beyaz şarap eşliğinde döküm tencerede saatlerce çok kısık ateşte demlenerek piştiği, İtalyan mutfağının en köklü ve gövdeli sos başy